دراسة الجدوى الاقتصادية ونظم الزراعة والرش بالكالسيوم والـ Tecamin Tex-fruit في نمو وحاصل صنفين من الخس

الباحث

أنغام طلال محمود الجلبي

المشرف

فاضل فتحي رجب إبراهيم

الجامعة

جامعة الموصل

الكلية / القسم

كلية الزراعة والغابات / البستنة وهندسة الحدائق

الشهادة

دكتوراه

السنة

2023

لغة الرسالة

عربي

الكلمات المفتاحية

الخس; الجدوى الاقتصادية; نظم الزراعة; الرش بالكالسيوم

أجريت الدراسة في البيت البلاستيكي غير المدفأ وحقل الخضراوات التابعين لقسم البستنة وهندسة الحدائق/ AUS الزراعة والغابات/ جامعة الموصل خلال موسم النمو 2021- 2022 لدراسة التاثير الفسلجي لبعض المعاملات في النمو الخضري والحاصل الكمي والنوعي وصفات الجودة والاضرار الفسلجية ومحتوى الأوراق من العناصر الغذائية والجدوى الاقتصادية لنباتات ،ull تضمنت التجرية دراسة تاثير ثلاثة عوامل مختلفة الأول: نظام الزراعة وذلك باستخدام نمطين للزراعة هما: بيت بلاستيكي غير مدفأ وحقل المكشوفء اما العامل الثاني فاشتمل على نوع السماد اذ تضمن هذا العامل نوعين من الأسمدة هما: سماد الكالسيوم بتركيزين 150 و300 ملغم لتر ' والمغذي العضوي]101-:16' Tecamin بتركيزين هما 3 و6 مل لتر بالإضافة الى معاملة المقارنة، في حين اشتمل العامل الثالث على صنفين من أصناف الخس المستوردة هما: 48 و Fajr ، زرعت البذور في صوني النبات بتاريخ 2021/9/11، ويعد ان بلغت الشتلات مرحلة ثلاث او أريع أوراق حقيقية شتلت بتاريخ 2021/10/13 ، نفذت As yall باستخدام تجرية عاملية داخل abi منشقة Factorial Experiment within split plots في تصميم القطاعات العشوائية الكاملة((12.0.8.1)، تم رش النباتات بالكالسيوم والمغذي العضوي خلال ثلاث مراحل من نمو النباتات الأولى بعد عشرة أيام من الشتل والثانية والثالثة بفاصل خمسة عشرة يوما بين رشة وأخرىء بذلك تضمنت التجربة 20 معاملة (5*2*2): حيث وضع نظام الزراعة في القطع الرئيسية Main plots والتوافق بين عاملي الأصناف والرش بالكالسيوم والمغذي العضوي في القطع الثانوية Sub plots وكررت كل معاملة ثلاث مرات. حللت النتائج احصائيا حسب اختبار دنكن متعدد الحدود عند مستوى احتمال %0.05 ، (Sar تلخيص اهم أولاً: صفات النمو الخضري: - تفوقت النباتات المزروعة بالحقل المكش وف معنوبا على النباتات المزروعة داخل Cull البلاستيكي في محتوى الأوراق من الكلوروفيل الكلي وعدد الأوراق (ASI وسمك الورقة والمساحة الورقية والنسبة المئوية للمادة الجافة في الأوراق، في حين تفوقت النباتات المزروعة داخل البيت البلاستيكي معنويا فقط في طول النبات. - حققت النباتات المعاملة بالتركيزين 150 و300 ملغم لتر ' من الكالسيوم زيادة معنوية في محتوى الأوراق من الكلوروفيل الكلي وطول النبات وعدد الأوراق الكلي وعدد الأوراق الصالحة ااا لسسسسشسسس © للتسويقء في حين أدى استعمال التركيز 150 ملغم لتر ' الى زيادة معنوية في سمك الورقة والمساحة الورقية والنسبة المئوبة للمادة الجافة في الأوراق قياسا بمعاملة المقارنة. - سببت معاملة النباتات بكلا التركيزين من المغذي العضوي 3Tecamin tex_fruit و 6 مل لتر ' زيادة معنوية في اغلب صفات النمو الخضري المتمثلة بطول النبات وعدد الأوراق الكلي وعدد الأوراق الصالحة للتسويق والمساحة الورقية والنسبة المئوية للمادة الجافة في الأوراق كما al التركيز 3 مل لتر ! الى زيادة معنوية في محتوى الأوراق من الكلوروفيل الكلي وسمك الورقة قياسا بمعاملة المقارنة بالإضافة الى الصفات السابقة. - تفوقت نباتات الصنف Rawaa معنويا على نباتات الصنف Fajr في بعض صفات النمو الخضري المتمثلة ب ( عدد الأوراق الصالحة للتسويق والمساحة الورقية والنسبة المئوية للمادة الجافة في الأوراق). - تماشت بعض التاثيرات للتداخلات الثنائية والتداخل الثلاثي للعوامل المدروسة مع التاثير المنفرد لكل عامل ولاغلب الصفات المدروسة المتعلقة بالنمو الخضري. ثانياً: صفات الحاصل الكمي والنوعي: - تفوقت النباتات المزروعة بالحقل المكش وف Ligne على النباتات المزروعة داخل البيت البلاستيكي في وزن الراس الكلي والحاصل الكلي للمتر المربع والحاصل الكلي للوحدة التجريبية ومحيط الراس ووزن ومحيط الساق. - حققت النباتات المعاملة بالتركيزين 150 و 300 ملغم لتر ' من الكالسيوم زيادة معنوية في جميع صفات الحاصل باستثناء طول الساق قياساً بمعاملة المقارنة aly يختلف كلا التركيزين المتفوقين من الكالسيوم معنويا Lad بينها باستثناء صفة وزن الساق التي تفوقت فيها معاملة التركيز 300 ملغم لتر ' من الكالسيوم على معاملة التركيز 150 ملغم لتر ' . - النباتات المعاملة بكلا التركيزين المستعملين من المغذي العضوي Tecamin Tex-fruit 3 و 6 مل لتر ! حققت زيادة معنوية في جميع صفات الحاصل الكمية والنوعية قياساً بمعاملة المقارنة باستثناء صغة طول الساق ally يختلف كلا التركيزين المتفوقين من هذا المغذي فيما بينهما معنويا في جميع الصفات المذكورة. - تفوقت نباتات الصنف Rawaa معنويا على نباتات الصنف Fajr في جميع صفات الحاصل الكمي والنوعي بأستثناء محيط الرأس وطول ومحيط الساق اللتين لم يختلفا فيهما الصنفين معنودا. اا | )،© - ظهرت تأثيرات معنوية عند تداخل نظام الزراعة مع نوع السماد حيث لوحظت ان افضل معاملة تداخل بين نظام الزراعة ونوع السماد في صفات الحاصل كانت عند زراعة النباتات بالحقل المكش وف متداخلة مع التركيز 3 مل لتر ١ من المغذي العضوي Tecamin Tex- cul Gus fruit معاملة هذا التداخل الثنائي الى إعطاء اعلى القيم في متوسط وزن الراس الكلي والتسويقي والحاصل ISI) والتسوبقي للمتر المربع والحاصل الكلي والتسويقي للوحدة التجريبية. - اما افضل معاملة تداخل ثنائي بين نظام الزراعة والاصناف في صفات الحاصل الكمي فقد تم التوصل اليها عند تداخل الزراعة في الحقل المكشوف لنباتات الصنف 1535/33 في صفات وزن الراس الكلي والحاصل الكلي للمتر المربع والحاصل الكلي للوحدة التجريبية في حين افضل وزن للراس التسويقي والحاصل التسويقي للمتر المربع والحاصل التسويقي للوحدة التجريبية تم التوصل اليه في حالة تداخل الزراعة في البيت البلاستيكي ولنفس الصنف. - اما افضل معاملة تداخل ثنائي بين نوع السماد والاصناف في صفات الحاصل الكمي المذكورة في 5 و6 فقد تم التوصل اليها في حالة تداخل المغذي العضوي Tecamin Tex-fruit بتركيز 3 مل لتر آ! مع نباتات الصنف -Rawaa - بصورة عامة فان افضل معاملة تداخل ثلاثي في صفات الحاصل الكمي تم التوصل اليها في معاملة التداخل DUN في حالة زراعة النباتات في الحقل المكش وف مع استخدام المغذي العضوي Tecamin Tex-fruit بتركيز 3 مل لتر ! لنباتات الصنف -Rawaa ثالثاً: صفات الجودة والاضرار الفسلجية: - تفوقت معنويا النباتات المزروعة في الحقل المكش وف على النباتات المزروعة داخل البييت البلاستيكي في النسبة المئوية للرؤوس الملتفة، في حين تفوقت النباتات المزروعة داخل البيت البلاستيكي معنويا على النباتات المزروعة في الحقل المكشوف في صفة المرارة والتي انخفضت في النباتات المزروعة في البيت البلاستيكي قياسا الى النباتات المزروعة في الحقل المكشوف. - أدى استخدام الكالسيوم بتركيز 300 ملغم لتر”' الى زيادة معنوية في النسبة المئوية للرؤوس الملتفة في حين أدى كلا التركيزين 150 و 300 ملغم لتر ' الى تحسين درجة الطعم وتقليل درجة المرارة بالإضافة الى خفض معنوي في النسبة المئوبة لاحتراق حوافي الأوراق قياسا الى معاملة المقارنة. € اا لسسمسسسس OY - سلك تأثير المغذي العضوي Way تركيزيه سلوك مشابه للكالسيوم في التأثير على صفات الجودة والاضرار الفسلجية. - تفوقت نباتات الصنف Rawaa معنوياً على نباتات الصنف Fajr في النسبة المثوية لالتفاف الرؤوسء في حين انخفضت معنوبا النسبة المئوية لاحتراق حوافي الأوراق في نباتات الصنف Fajr مقارنةً بنباتات الصنف -Rawaa رابعاً: التحليل الكيميائي للأوراق: - تفوقت معنويا النباتات المزروعة في الحقل المكشوف في جميع الصفات المتعلقة بالتحليل الكيميائي للأوراق على النباتات المزروعة في البيت البلاستيكي؛ باستثناء كل من صفات النسبة المئوية للنتروجين ومحتوى الأوراق من عنصر المولبينيدم والنسبة المئوية للبروتين في الأوراق حيث لم يختلف كلا نظامي الزراعة معنويا في هذه الصفات الثلاثة. - أدى استخدام الكالسيوم ويكلا تركيزيه Bal) معنوية في جميع الصفات الكيميائية قياسا الى معاملة المقارنة باستثناء محتوى الأوراق من عنصر المولبينيدم ومحتوى الأوراق من الكاريوهيدرات الكلية حيث أدى التركيز 150 ملغم لتر ' فقط الى زيادة معنوية في هاتين الصفتين قياسا الى معاملة المقارنة. - ازدادت معنويا جميع الصفات الكيميائية في الأوراق عند استخدام التركيزين 3 و6 مل لتر” ' من المغذي العضوي قياسا الى معاملة المقارنة باستثناء محتوى الأوراق من عنصر المولبينيدم Cus كان للتركيز 3 مل لتر ' من هذا المغذي الأثر المعنوي في زيادة هذا العنصر قياسا الى معاملة المقارنة. وقد كان لكلا التركيزين من هذا المغذي الأثر الإيجابي في خفض نسبة النترات في الأوراق قياسا الى معاملة المقارنة. - تفوقت معنويا نباتات الصنف Fajr في اغلب صفات التحليل الكيميائي للأوراق قياسا الى نباتات الصنف 2153138 في حين تفوقت معنويا نباتات الصنف Rawaa على نباتات الصنف Fajr فقط في النسبة المئوية للكالسيوم في الأوراق. خامساً: الجدوى الاقتصادية: من خلال نتائج jules دراسة الجدوى الاقتصادية لمعيار الريح الاقتصادي تبين وجود Bala} في صافي الدخل النقدي لمعاملة زراعة نباتات الخس في البيت البلاستيكي وتحقيق بنسبة الريح 4 اما في الحقل المكشوف فتم تحقيق نسبة الريح 123.33 %-

Second: Characteristics of the quantitative and qualitative yield: - The plants grown in the open field were significantly superior to the plants grown inside the plastic house in total head weight, total yield per square meter, total yield of the experimental unit, head circumference, stem weight and diameter. - The plants treated with the two concentrations of 150 and 300 mg L-1 of calcium achieved a significant increase in all yield characteristics except for stem length compared to control plant which the concentration treatment of 300 mg L-1 of calcium was superior to the concentration treatment of 150 mg L-1. - The plants treated with both concentrations used of the organic nutrient (Tecamin Tex-fruit) 3 and 6 ml L-1 achieved a significant increase in all the characteristics of the yield, quantity and quality, except for the characteristic of stem length. - The plants of the cultivar Rawaa were significantly superior to the plants of the cultivar Fajr in all characteristics of the quantitative and qualitative yield, except for the two characteristics of head circumference stem length and circumference, in which the two cultivars did not differ significantly. - Significant effects appeared when the cultivation system interact with the type of fertilizer, as it was noted that the best interaction treatment between the cultivation system and the type of fertilizer in yield characteristics was when growing plants in the open field interact with a concentration of 3 ml L-1 of the organic nutrient (Tecamin Tex-fruit), as the treatment performed this bilateral overlap gave the highest values in the average total and marketable head weight, total and marketable yield per square meter, total and marketable yield of the experimental unit. __ d - As for the best binary interaction treatment between the cultivation system and cultivars in the characteristics of the quantitative yield, they were reached when the cultivation interact in the open field for plants of the cultivar Rawaa in the characteristics of total head weight, total yield per square meter, and total yield of the experimental unit, while the best weight of the marketing head and marketing yield per square meter and the market yield of the experimental unit were found in the case of interact cultivation in the plastic house for the same cultivar. - As for the best binary interaction treatment between the type of fertilizer and the cultivars in the yield characteristics mentioned in 6 7, it was found in the case of the interaction of the organic nutrient Tecamin Tex-fruit at a concentration of 3 ml L-1 with the plants of the cultivar Rawaa. 8- In general, the best treatment of triple interaction in the characteristics of the quantitative yield was reached in the treatment of triple interaction in the case of growing plants in the open field with the use of the organic nutrient Tecamin Tex- fruit at a concentration of 3 ml L -1 for plants of cultivar Rawaa. Third: the characteristics of quality and physiological damage: - The plants grown in the open field were significantly superior to the plants grown inside the plastic house in the percentage of folded heads, while the plants grown inside excelled. While plant grown in plastic house significantly affected compared to the plants grown in the open field in terms of bitterness, as the percentage of bitterness decreased in the plants grown in the plastic house compared to the plants grown in the open field. - The use of calcium at a concentration of 300 mg L-1 led to a significant increase in the percentage of folded heads, while both concentrations 150 and 300 mg L-1 __ e improved the taste and reduced the degree of bitterness, in addition to a significant decrease in the percentage of tip burin of the leaf compared to comparison treatment. - The effect of the organic nutrient, with both concentrations behaved similarly to calcium in affecting the quality and physiological properties. - Plants of cultivar Rawaa were significantly superior to plants of cultivar Fajr in the percentage of folded heads, while the percentage of tip burin in plants of cultivar Fajr decreased significantly compared to plants of cultivar Rawaa. Fourth: Chemical analysis of leaves: - The plants cultivated in the open field were significantly superior in all characteristics related to the chemical analysis of the leaves over the plants grown in the plastic house, except for each of the characteristics of the percentage of nitrogen, the content of the leaves of the molybdenum element, and the percentage of protein in the leaves, as both cultivation systems did not differ significantly in these three characteristics. - The use of calcium in both concentrations led to a significant increase in all chemical properties compared to the control treatment, except for the content of the leaves of the molybdenum element and the content of the leaves of total carbohydrates, where the concentration of 150 mg L-1 only led to a significant increase in these two characteristics compared to the control treatment. - All chemical characteristics in the leaves increased significantly when using concentrations 3 and 6 ml L-1 of the organic nutrient compared to the comparison treatment, except for the leaf content of the molybdenum element, where the concentration of 3 ml L-1 of this nutrient had a significant effect in increasing this element compared to comparison treatment. Both concentrations of this nutrient had __ f a positive effect in reducing the percentage of nitrates in the leaves compared to the control treatment. - Plants of cultivar Fajr were significantly superior in most of the characteristics of chemical analysis of leaves compared to plants of cultivar Rawaa, while plants of cultivar Rawaa were significantly superior to plants of cultivar Fajr only in the percentage of calcium in the leaves. Fifth: Economic Feasibility: Through the results of the economic feasibility study criteria for the economic profit criterion, it was found that there was an increase in the net cash income for the treatment of growing lettuce plants in the plastic house, achieving a profit rate of 452.34%, while in the open field, a profit rate of 123.33% was achieved.

طلب نسخة من الملف

الملفات غير منشورة على الموقع. اترك بياناتك وسيتواصل معك موظفو قسم الشؤون الثقافية والفنون لإرسال النسخة مجاناً.

الاسم

رقم الهاتف

البريد الإلكتروني

الغرض من الطلب (اختياري)

إرسال الطلب